Mittagskarte

EIERGERICHTE

Strammer Max mit Schinken und Käse € 7,50
Strammer Max De Witte Berken: mit Zwiebel, Speck und Champignons € 9,25
Omelett mit Schinken und Käse € 7,75
Omelett mit Räucherlachs € 9,75
Bauernomelett € 8,75

EMPFEHLUNGEN

Twaalfuurtje: eine Tasse Senfsuppe, Krokette mit Brot, Sandwich,
geräuchertem Lachs und Yakatori-Spieß € 12,50
Sandwich mit Rinder-Rib Eye, Salat, Mango-Chutney
und Pinienkernen € 9,75
2 Kroketten mit Brot und Butter € 7,50
Burger De Witte Berken: selbstgemachter Rinder-Burger
mit gebratenem Speck und Zwiebel, Käse und Tomatenrelish € 8,25
Spaghetti Bolognaise mit altem Käse € 9,50

SALATE mit Brot und Butter

Griechischer Salat mit Feta-Käse, sonnengetrockneten Tomaten, Oliven und roten Zwiebeln € 9,25
Geräucherter Lachs mit Ei, roten Zwiebeln, Kapern und Sauce Ravigote € 10,50
Geräuchertes Hähnchen mit Speck, Ei, Old A’dam und Caesar-Dressing € 9,25
Carpaccio mit Pinienkernen, Old A’dam und Senfmayonnaise € 10,75
Gambas: rührgebacken mit Knoblauch, Frühlingszwiebeln und Teriyakisauce € 10,75
SUPPEN mit Baguette und Butter
Tomatensuppe € 5,50
Senfsuppe € 5,50
Tagessuppe € 5,50

PFANNKUCHEN

Pfannkuchen Natur € 7,00
Pfannkuchen mit Speck € 8,00
Pfannkuchen mit Käse € 8,00
Pfannkuchen mit Apfel € 8,00

BELEGTE BRÖTCHEN Wahl zwischen Veluwe-Mehrkornbrötchen oder hellem Baguette

Geräucherter Lachs mit Ei, roten Zwiebeln, Kapern und Sauce Ravigote € 9,75
Carpaccio mit Senfmayonnaise, Pinienkernen und Old A’dam € 10,50
Bauernbrie mit Rucola, Walnüssen und Honig € 8,75
Geräuchertes Hähnchen mit Speck, Ei, Old A’dam und Caesar-Dressing € 9,25
Fitness-Brötchen: Schinken, Käse, Ei und Rohkost € 8,25
Toast mit Schinken und/oder Käse € 4,50
Toast Hawaii € 4,75
Toast geräuchertes Hähnchen, Käse und rote Zwiebel € 4,75
Toast Mozzarella, Tomate und Pesto € 4,75

ZUM KAFFEE

Eine Scheibe Rührkuchen € 1,50
Veluwer Apfelkuchen € 3,00
Tagesangebot Kuchen € 3,00
Ein Tupfer Schlagsahne € 0,50

EISBECHER

Erdbeer-Sorbet: Erdbeereis, Erdbeeren und Schlagsahne € 7,50
Maple Walnuss: Walnusseis, karamellisierte Nüsse und Schlagsahne € 7,25
Peche Melba: Vanilleeis, Pfirsich, je mehr Soße und Schlagsahne € 6,75
Kindereis: Vanilleeis, Schlagsahne und Süßigkeit € 4,50

APPETITHAPPEN

Portion Old Amsterdam-Käse € 5,25
Portion Bitterballen (Fleischkroketten, 8 Stück) € 5,25
Portion Bitterballen (Fleischkroketten) de Bourgondiër (8 Stück) € 7,50
Marinierte grüne Oliven € 3,50
Frittierte Gambas mit Chilisauce € 6,25
Frittierte Käsestäbchen (8 Stück) € 7,25

GETRÄNKE

KAFFEE (siehe unsere Kaffeekarte)

Milch, Buttermilch € 1,95
Becher Kaffee € 4,10
Frischer Pfefferminztee € 2,95

ERFRISCHUNGSGETRÄNKE

Mineralwasser Sourcy rot (mit Kohlensäure), - blau (ohne Kohlensäure), Cola, Cola Light, Orangeade € 2,30
Schwarzer Johannesbeersaft, Tonic, Bitter Lemon, Rivella, Eistee, Schokolade € 2,40
Orangensaft, Apfelsaft, Tomatensaft, Eistee grün € 2,50
Frisch gepresster Orangensaft € 3,25
Crodino (alkoholfrei) € 2,80

WEIN

Hauswein: Weißwein trocken, Weißwein süß, Rotwein oder Rosé
Glas € 3,95
Karaffe € 11,50
Flasche € 21,50

SPIRITUOSEN

Junger Jenever, alter Jenever, Beerenlikör, Vieux, Beerenburg € 2,60
Corenwijn-Kornbrand, Jägermeister € 2,95
Pernod, Campari, Ricard € 3,75
Gin, Bacardi, Wodka € 4,25
Eierlikör mit Schlagsahne € 3,25
Sherry, Portwein, Wermut € 3,25

LIKÖRE

Amaretto, Baileys, Cointreau, DOM Benedictine, Drambuie,
Tia Maria, Grand Marnier € 4,75

COGNAC

Joseph Guy, Armagnac, Calvados, Hennessy, Martell, Courvoisier € 5,50
Remy Martin VSOP € 6,75

WHISKY

Ballantines, J. Walker Red, Famous Grouse, Four Roses, Jameson € 5,25
J. Walker Black, Dimple, Chivas Regal, Glenfiddich € 5,95

Bei uns können Sie auch gerne Ihre Feier oder Sitzung organisieren.
Fragen Sie nach den Möglichkeiten.

ZUR INFORMATION

HOTEL RESTAURANT DE WITTE BERKEN
OOSTRAVENWEG 8
8162 PJ EPE
TELEFON: 0578-612991
E-MAIL: info@dewitteberken.nl
WEBSITE: www.dewitteberken.nl

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