Beste Prijs Garantie
 — 

Green Key

Green Key is een internationaal keurmerk voor duurzame hotels. Momenteel loopt de aanvraag voor een Green Key Certificatie. 

Binnen onze belofte 'proef en ontdek de natuur' maken we bewuste keuzes. We motiveren gasten om actief te zijn en te ontspannen in de natuur en informeren gasten over respectvol recreatief gedrag. We beperken verpakkingen en voedselverspilling tot een minimum. We investeren in duurzame energie en doen inspanningen om water- en energieverbruik en milieubelasting te beperken. We stimuleren verantwoord eten en drinken. Er is een breed aanbod van groente en fruit en we bieden voldoende plantaardig geïnspireerde gerechten aan. We bieden gasten de keuze uit grote en kleine porties in populaire à la carte vis- en vleesgerechten. We werken bij voorkeur met minder geraffineerde producten, en zijn alert op het toevoegen van suikers, zout en vet. Onze koffie is UTZ gecertificeerd. We kopen lokaal en biologisch waar dit waarde toevoegt. Onze vis heeft een MSC label en we maken afspraken met leveranciers zodat we geen producten aankopen die ontbossing of kinderarbeid veroorzaken.