Wij presenteren.........
een door U zelf samen te stellen 3-gangen diner

 

Voorgerechten

Serranoham met Cantaloupe meloen

Rilette van zalm met mosterdmayonaise

Wortel-kokossoep met lente-ui


Hoofdgerechten

Gebakken kabeljauwfilet met Hollandaisesaus en kappertjes

Gemarineerde varkensfilet met sherryroomsaus

Parelhoenfilet met een saus van gele curry


Nagerechten

Semi Freddo van aardbeienlikeur met verse aardbeien

Mango-sorbetijs met vruchtencouli en macarons

Getoast suikerbrood met vanille-ijs en karamelsaus


Het hoofdgerecht wordt geserveerd met salade en een garnituur van diverse groenten en aardappelen.


JUNI 2020     € 31,50

 
dscn1415
foto`s-renovatie-restaurant-035
mosselen
wildplank-004